Рецепты некоторых прохладительных напитков для детей

 

Продолжаем развивать тему прохладительных напитков для детей. В этой статье речь пойдет о следующих рецептах:

 

Продолжаем развивать тему прохладительных напитков для детей. В этой статье речь пойдет о следующих рецептах:

Чтобы приготовить напиток, в основе которого яблочный сок и настойка эхинацеи, нужно просто смешать по своему вкусу концентрированный яблочный сок и воду. Затем следует добавить в бокал несколько капелек настойки эхинацеи и природное средство для стимуляции детского, да и взрослого иммунитета, готово.

Многие родители наверняка согласятся, что самым правильным напитком лета является зеленый чай. Если такого рода чай охладить и в него добавить чуть-чуть лимона, то он и жажду утолит, и послужит отличным тонизирующим средством. Кроме этого зеленый чай возместит потерю минералов в детском организме и поспособствует повышению его работоспособности. С целью разнообразия в чашку можно добавить кубики льда, немного фруктового сока, сиропа, минералки. А можно и листики мяты.

Для приготовления шипучего освежающего напитка, который имеет тонкий вкус, нужно будет в 2-литровую банку положить на мелкой терке натертого корня имбиря, добавить 1 стакан сахара и ¼ чайной ложки сухих активных дрожжей. Еще понадобится сок из одного лимона (можно заменить апельсином, гранатом, грейпфрутом). Все это залить следует водой, накрыть крышкой и взбалтывать, пока не растает сахар. При комнатной температуре напиток стоит 2-3 дня, а затем его следует убрать в холодильник на ночь, а утром процедить.

В домашних условиях можно приготовить и питьевой йогурт. Кто любит этот напиток должны купить себе специальную йогуртницу и квасить йогурт в ней.

Коблер – это напиток, основой которого являются соки и фрукты, а также большое количество мелко колотого льда. Бокал следует заполнить кубиками льда больше, чем наполовину, а затем добавить все нужные для приготовления напитка ингредиенты.

Мы не можем не поговорить в нашей статье о «королевском напитке» — лимонаде. В Россию этот напиток попал благодаря Петру I, а придумал его придворный Людовика I, французского короля. Конечно, до наших времен лимонад испытал на себе множество вариаций: и добавление специй, и фруктов. В случае, когда лимонад не очень приветствуется, то можно попробовать то же самое, но уже с использованием апельсинов.

Ингредиентами следующего напитка будут мелко нарезанные пучок мяты и один лайм, 6 кусочков коричневого сахара. Все это нужно размять ступкой и залить 600 миллилитрами минералки. Подавать этот напиток следует с кубиками льда.

С целью приготовления медового напитка, приятного на вкус газированного, нужно растворить в 1 литре горячей воды 250 гр. меда. Охладив до комнатной температуры, следует добавить 5 гр. дрожжей и сок из половины лимона. Напиток оставляют на 12 часов в тепле, затем процеживают и охлажденным употребляют.

К сожалению, редким гостем на наших столах является овощной коктейль. А ведь этот напиток насыщен многими микроэлементами и клетчаткой. К примеру, сочетание «зелень, огурец, кефир», «тыква, морковь, свекла» смешанные с простоквашей, специями и солью сотворят превосходный вкус.